ワインが好きです。ソムリエに憧れてますが受験資格がないため、2007年ワインエキスパートを受け合格できました。
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テロワール・デ・ダイナソー ガルガンチュアヴィス ピノ・ノワール2004を飲みました。恐竜の名前が付いたワインですが、ラベルにも恐竜が描かれています。
ガルガンチュアアヴィスというのは7千万年前に存在した2メートルを超える大きさの鳥類の先祖で、最後の恐竜といわれています。
このワインを造っているのはアン・ド・ジョワイユーズという協同組合。ラングドックのヴァンドペイで、アン・ド・ジョワイユーズがあるオード県はヨーロッパ最大の化石の一大発掘地ということで、こんな名前が付いているんですね。
恐竜なんていうと力強いイメージですが、そんなに力強い味わいのワインではないですね。まぁぶどう品種はピノノワールだしね。
ピノノワールとはいってもブルゴーニュのビノとは、やっぱりずいぶんと印象が違いますね。ブルゴーニュほどの華やかさは感じられません。
暖かい地域だけに酸味も思ったより弱め。ピノノワールなので、もうちょっと酸味が広がるかと思ったのですが、優しい酸です。
でも味わいは良い。値段も1800円程度なので、結構お勧めですね。美味しいです。ヴァンドペイドックのピノもなかなか良いかも。
ガルガンチュアアヴィスというのは7千万年前に存在した2メートルを超える大きさの鳥類の先祖で、最後の恐竜といわれています。
このワインを造っているのはアン・ド・ジョワイユーズという協同組合。ラングドックのヴァンドペイで、アン・ド・ジョワイユーズがあるオード県はヨーロッパ最大の化石の一大発掘地ということで、こんな名前が付いているんですね。
恐竜なんていうと力強いイメージですが、そんなに力強い味わいのワインではないですね。まぁぶどう品種はピノノワールだしね。
ピノノワールとはいってもブルゴーニュのビノとは、やっぱりずいぶんと印象が違いますね。ブルゴーニュほどの華やかさは感じられません。
暖かい地域だけに酸味も思ったより弱め。ピノノワールなので、もうちょっと酸味が広がるかと思ったのですが、優しい酸です。
でも味わいは良い。値段も1800円程度なので、結構お勧めですね。美味しいです。ヴァンドペイドックのピノもなかなか良いかも。
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