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ワインが好きです。ソムリエに憧れてますが受験資格がないため、2007年ワインエキスパートを受け合格できました。
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今回紹介するのは、ドメーヌ・グローザンDomaine Grauzan2004。ドメーヌ・グローザンは、南仏、コート・ド・トングという産地にある歴史のある蔵です。


ドメーヌ・グローザンはぶどうの多くを協同組合に卸している生産者で、近年になって少しづつ元詰めを始めた生産者です。

単一品種でワインを造っていて、飲んだのはカベルネ・ソーヴィニヨン。南仏のカベルネ・ソーヴィニヨンは、初めて飲んだと思います。

A.O.C.の規定に当てはまらないようで、ヴァン・ド・ペイです。値段は1380円と、とっても安い。

南仏のカベルネはどんなだろう?って興味で買ったワインで、味はそんなに期待してなかったのですが、期待に反して美味しいワインでしたね。

ボルドーの格付けワインにも負けてない。洗練さに欠ける感じはありますが、ボディーもしっかりしていて、酸も充分。美味しいです。

南仏にもこんなカベルネがあるんですね。それにしてもヴァン・ド・ペイって安いし、探せば良いワインが色々ありそうですね。調べてみようかな。
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