ワインが好きです。ソムリエに憧れてますが受験資格がないため、2007年ワインエキスパートを受け合格できました。
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ワインエキスパート2007に出題された赤ワインはシラーズだったわけですけど、これは分かりやすかったなぁと思います。ワインが出た時点でシラーかカベルネソーヴィニヨンかなぁと予想。紫色が強く濃い色でしたね。メルローだったらもう少し、茶っぽい感じがあるように思います。
可能性的にはシラーかなと思って香りをかぐと、まさにピッタリ。ブラックペッパーのようなスパイス香と、熟した果実の香りが広がります。まさにシラーの香りでしたね。
飲んでみたもやっぱりシラー。強い酸味と凝縮感のある力強い味わい。カベルネソーヴィニヨンとかメルロは、もう少し柔らかいコクや広がりを感じます。
色の濃さと、ボリューム感から新世界だろうということでオーストラリアのシラーズと予想。品種と国は正解でした。ただヴィンテージは不正解。ヴィンテージは良くわからないですね。2002年だとは思わなかったな。
まだまだ修行が足りないわけですけど、まぁまずは品種が完璧に分かるようになることを考えます。先は長いな。いずれは垂直テイスティングをしてみたいけど、なかなかね…。
可能性的にはシラーかなと思って香りをかぐと、まさにピッタリ。ブラックペッパーのようなスパイス香と、熟した果実の香りが広がります。まさにシラーの香りでしたね。
飲んでみたもやっぱりシラー。強い酸味と凝縮感のある力強い味わい。カベルネソーヴィニヨンとかメルロは、もう少し柔らかいコクや広がりを感じます。
色の濃さと、ボリューム感から新世界だろうということでオーストラリアのシラーズと予想。品種と国は正解でした。ただヴィンテージは不正解。ヴィンテージは良くわからないですね。2002年だとは思わなかったな。
まだまだ修行が足りないわけですけど、まぁまずは品種が完璧に分かるようになることを考えます。先は長いな。いずれは垂直テイスティングをしてみたいけど、なかなかね…。
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